Un véritable projet de développement
« L'agriculture corse n'a jamais été inscrite dans un véritable projet de développement. Nous pourrions faire la même remarque pour l'ensemble des secteurs d'activité de l'île [...] Le combat que nous portons depuis 40 ans va nous permettre aujourd'hui de mettre nos idées en pratique. »
Deux priorités
« J'ai donné deux priorités depuis que je suis arrivé en situation de responsabiliét. La première était d'installer davantage de jeunes agriculteurs. Aujourd'hui nous installons environ 40 à 50 agriculteurs par an. Ce n'est pas suffisant. Si nous n'installons pas plus de jeunes agriculteurs, nous aurons des difficultés à pérenniser l'agriculture corse et à dessiner un futur serein. Le deuxième point : gagner en production. Nous avons beaucoup perdu dans ce domaine. Sur les 5 prochaines années, nous allons investir 30 millions d'euros afin de soutenir les exploitations existantes et de soutenir la production. »
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